Ashoka Lachcha Paratha 4pcs

Lachcha Paratha ist ein traditionelles, indisches Fladenbrot, das für seine einzigartige, schichtige Struktur bekannt ist. Der Teig wird aus Weizenmehl, Wasser, Öl und einer Prise Salz hergestellt und dann zu mehreren dünnen Schichten ausgerollt. Diese Schichten werden übereinander gelegt, was dem Paratha seine charakteristische “Lachcha”-Textur verleiht – eine Art lockere, faserige Struktur, die beim Backen leicht aufgeht und knusprig wird.