Ashoka Gobi Paratha 4pcs

Gobi Paratha ist ein traditionelles, indisches Fladenbrot, das mit einer würzigen Füllung aus fein geraspeltem Blumenkohl (Gobi) zubereitet wird. Der Blumenkohl wird mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Garam Masala und Chili gewürzt, um einen köstlichen, herzhaften Geschmack zu erzielen. Der Teig besteht aus Vollkornmehl und wird zu dünnen, runden Fladen ausgerollt, die die Blumenkohlfüllung umschließen.